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商品カテゴリ一覧

  

梅干わたり漬

 

ひと粒ひと粒天日干した梅を減塩し少し甘口に調味してあります。
梅干本来の酸味も少し残した人気の商品です。
塩分は約11%です。

 

梅ほのか

 

藤原紀香さんに紹介して頂きました梅干です。

紀州産の大粒でやわらかい梅干を、はちみつ入りで
塩分8%に仕上げています。
すっきりした甘口でお子様にも食べやすい味です。

 

わたり漬小梅

 

紀州産の小梅を塩分控え目で少し甘口に調味しました。
塩分約11%で、食べやすいひと口サイズの梅干しです。

 

わたり漬かつお梅

 

当園のわたり漬にかつおをからめ、風味豊かに仕上げました。
かつおとしそと梅干の調和が絶品です。
塩分は約11%です。

 

うす塩風味うめぼし

 

昔ながらの梅干の味をそのままに、甘くない、
さっぱりとした口あたりに仕上げてあります。
塩分は約15%です。

 

 

贈答用の梅干しはこちらです。
冠婚葬祭 どのシーンでも喜ばれる梅干です。

 

 

味きざみしそ(袋入り)

 

お弁当のおにぎりや料理に使用できる商品。
料理の幅が広がります!

 

 

 

梅干を作る時にできる梅酢は、梅の実のエキスをたっぷり含んだ
香りの 良い天然のお酢です。
ドレッシングの材料として、また青魚や肉を焼く前に少し漬け込むと、
うま味が増して美味しくなります。

 

梅肉エキス

 

純正梅肉エキス150gには約200個(5kg)の
青梅の果汁のみを使用しています。
梅のエキスをギューッと濃縮、塩分を全く使わない
アルカリ性の食品です。

 

かんそう梅

 

紀州みなべ産南高梅を天日乾燥させ、手間ひまかけて作りました。
お子様のおやつ、スポーツやレジャーのお供にどうぞ!!

 


 
 

期間限定商品  ~紀州もぎたて紀行~

 期間限定商品
 温州みかん・ポンカン・デコ(不知火)・清美オレンジ・甘夏みかん
 青梅(南高梅)など 季節の商品はこちらです。