わたぐち日記
来週から11月。
すっかり秋が深まってきました♪
今年のハロウィンはこれで決まり!!
まもなく温州みかんの季節が始まりますよ~♪
2016-10-28 10:30:00
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先日、タンザニアの行政官のみなさまが、みなべ町を訪れ、
梅やみかん栽培の就業体験をしたり、世界農業遺産について学びました。
国や民間団体が進めるアフリカ発展のための支援策の一環で、
国際協力機構が企画したそうです。
研修最終日には、「秋津野(あきつの)ガルテン」で交流会があり、参加してきました!!
↓↓秋津野ガルテン↓↓
学校の校舎を改築した、交流施設です。
施設の中には農家レストランがあったり、宿泊施設もあります!
色々な話が聞けて大変勉強になりました!
2016-10-20 11:10:00
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秋祭りのシーズンとなりました。
みなべ町のパワースポット 須賀神社でお祭りがありました。
お祭りの2日程前から、地区毎に飼育している馬たちを
神社まで連れていく行事があり、馬が当園の前を通り過ぎていきます。
当日のお祭りでは馬に子供達が乗ったり、
御神輿を担いだり、
獅子舞が舞っていたりと
とても盛り上がります!
このお祭りの一番のメインイベントは、馬が神社のまわりを走る事。
とっても迫力がありましたよ!
2016-10-14 08:00:00
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先日、千葉から30年程お付き合いのあるお客様が、
渡口農園に来園されました。
いつもお電話でしかお話した事がないのですが、
やっとお会いすることができました!
「一度来てみたかった!!」との事で、
ご旅行中にも関わらずわざわざレンタカーで
立ち寄って下さいました。
本当にありがとうございます♪
2016-10-07 14:00:00
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約2ヶ月行っていた、申年の梅のタル詰め作業が終わりました!
一粒づつ丁寧に、手作業で仕分けしタルに詰めていきます。
2ヶ月前にはこんなにたくさんあった梅は
キレイになくなりました!
2016-09-30 11:50:00
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台風16号は大丈夫でしたか?
和歌山は台風の進路になることが多いのですが、
今年初めてみなべ町に直撃しました。
暴風雨の為、営業は午前中で終了したのですが、
時間が経つにつれて、会社の前にある川が増水してきました!!
雨風の音も時折、大きくなり、怖かったです。
停電になった地域も多かった様ですよ。
2016-09-20 10:40:00
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昨日は十五夜。
今年はあいにく天気が悪くて、月が見れませんでした。
でも.....お団子は食べたい!!
なので作りました(笑)
でも、実際に食べたのはこちら↓
白玉団子にフルーツとヨーグルトのせて梅シロップを掛けました。
なかなかおいしい~♪
2016-09-16 10:30:00
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少しずつ夜風が涼しくなってきましたね!
暑さの疲れで、免疫力が低下しているこの時期に
気をつけたいのが、
「食中毒(O-157)」
まだまだ暑さや湿度の高いこの時期は、油断できないそうです!!
最近は台風の影響で雨の日が多いので、特に注意したいですね。
食中毒を引き起こす細菌に効果を発揮するのが、梅干に入っている
クエン酸だそうです。
梅には強い殺菌作用があるそうです。
お弁当に入れると他のおかずが
傷むのを防いでくれます。
本当に梅はすごいですね!
2016-09-09 14:33:00
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渡口農園の夏の恒例行事といえば、「バーベキュー」
スタッフはもちろん、スタッフの家族や、お世話になっている方を
招いて行います!
お肉を焼く時は、梅酢に漬けて焼きます。
ほんのり塩味が付いて、肉が柔らかくなるのでオススメですよ♪
わたあめ
ポップコーン
ケーキと盛り沢山~。
子供達も大喜び!
夏休み最後の思い出になりました♪
2016-09-02 08:10:00
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最近の梅の様子は...
今日もたくさんの太陽を浴びています!
みなべは雨が少なく、8月に入ってから猛暑日が23日もあり、
梅の乾燥が早い!
でも梅の木はちょっと夏バテ気味...。
そろそろ雨が恋しいようです。
天日干し作業も折り返し。
天日干しが終わる頃は、夏の終わりを感じます。
2016-08-26 10:43:00
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